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03.02.2010 noch 2 Tage bis Papas Geburtstag

hi ihr lieben, solange das internet bei troy hier noch kostenlos ist, blogge ich nochmal ..

 

 

die top themen dieses langweiligen nichtssagenden blogeintrags, weil hier grade einfach zu wenig interessantes passiert:

FÜHRERSCH(W)EINE IN AUSTRALIEN,

BAUCHTANZ UND HIP SHAKE,

DER HIRSCHGARTEN fuer EX-JUGOSLAWIEN-EXILANTEN,

und SCHNITZELVERGEWALTIGUNG

 

heute bin ich nochmal auf die australischen behoerden gestossen. gezwungener massen.da ich ja im Maerz mit der AnnCa das auto kaufen will, muss ich schauen dass mein Fuehrerschein hier auch anerkannt wird.

 

Gut dass es bei Troy um die Ecke ein Motor Registry Office gibt also ein Mini KVR.

Ich da rein ...

die Inderin am Schalter wollte mir erstmal sagen dass meine drivers license schon expired ist. Weil sie naemlich das application date mit dem issue date und dem expiry date vertauscht hat und so weiter.

Es erschien ihr sehr sonderbar, dass das Ausstellungsdatum und mein geburtsdatum uebereinstimmten und meinte, dass da jemand etwas falsch eingetragen haben muesse und dieser Fuehrerschein unmoeglich echt sein koenne.

Bis sie in letzter sekunde – ich war drauf und dran sie auszulachen- scharfsinnig bemerkte, dass das Ausstellungsdatum doch 18 jahre spaeter war als meine Geburt,

und ich war dann so lieb ihr auf die Spruenge zu helfen und ihr zu erklaeren, dass ich meine beiden Fuehrerscheinpruefungen an meinem 18. geburtstag bestanden habe und somit das magische issue date zustande kam.

 

Dann hielt sie aber das application date fuer das expiry date, und stellte fest dass dieses einige wochen frueher als das issue date war. Triumphierend erklaerte sie meinen Fuehrerschein erneut fuer ungueltig, gefaelscht, vom Teufel besessen und biologisch uebrigens nicht vollstaendig abbaubar......

 

Waere aber doch dumm, wenn der Fuehrerschein auslaeuft bevor man ihn ausgestellt bekommen hat !

Das leuchtete der Guten nicht ganz ein. Hauptsache, die Deutsche Wildsau faehrt hier nicht !

 

 

aber ich konnte sie dann davon ueberzeugen, dass deutsche fuehrerscheine lebenslang gueltig sind, und deswegen das Feld fuer Expiry date einfach leer ist. Es gibt kein expiry date.

Das hab ich davor extra noch im internet nachgeschaut, weil ich schon nach internationalen fuehrerscheinen gesucht hatte.

 

Aha !, sagte sie, zog ein grosses Buch hervor, offensichtlich mit Infos zu allen Fuehrerscheinen die es auf der Welt gibt^^,

und fand darin den Paragraphen sowienoch, nachdem mein Fuehrerschein in ganz australien unbegrenzt gueltig ist.

Gotcha^^

 

ich muss aber den Fuehrerschein uebersetzen lassen, ( damit die Polizisten im outback oder wo auch immer, wo man keine dicken Buecher zu den Fuehrerscheinen dieser Welt bereit hat, auch lesen koennen was mein Lappen sagt!, ) und zwar in einem Buero in der Innenstadt. 

 

Dort hab ich dann instantly angerufen und hatte die naechste Inderin dran...

Ich konnte die Oeffnungszeiten in Erfahrung bringen und dass man keinen termin braucht, aber als ich fragte was das ganze kostet legte sie einfach auf, in einer ploetzlichen Panikattacke vor deutschen Reisenden 

aber sie sagte nichts über die Gültigkeit meines Führerscheins, und deswegen hab ich sie trotzdem lieb.

 

also werde ich da Donnerstag reinschneien und meinen fuehrerschein uebersetzen lassen, in englisch oder sanskrit, das stellt sich dann heraus.

Vielleicht faellt die Uebersetzerin dann mitten im Arbeiten vom Stuhl :p

 

 

A propos Inder.

Das indische Restaurant, das 2 Haeuser neben dem Youth Hostel ist, wollte mich kuerzlich zum Arbeiten.

Leider kann ich nicht, weil ich an dem tag schon im Drummer arbeite.  Zur gleichen Zeit, fuers gleiche Geld - also wieso wechseln

 

Was sich Babil, der Manager von dem indischen Lokal, ausgedacht hat ist auch eher eine Freakshow.

Fuer den 13. Februar plant er naemlich eine Bollywood Nacht, fuer die er das ganze Restaurant schmuecken will, und draussen soll ein roter Teppich liegen,

 

auf dem ich dann stehe, in einem traditionellen indischen Kostuem (!) mit Henna (!) und einem Punkt auf der Stirn (!) und die Leute auf traditionelle indische Art begruessen.

Vielleicht am besten noch Punjab style tanzen. Ich. Blond. ich schau doch so UNindisch aus !

Gluecklicherweise hab ich ja sowieso keine Zeit das hab ich ihm auch schon gesagt und ihm paar andere maedels vom hostel vorbeigeschickt.... 

denen hab ich gesagt es gibt da einen guten kellnerjob fuer einen abend mit dresscode..

 

 

 

letzten samstag nach der arbeit bin ich mit verity in den RSL club in avalon gegangen, weil da Chris mit seiner band gespielt hat. stefan, der keyboarder, ist deutscher, und seine familie und die Sandles sind gute freunde. mit chris dem gitaristen war ich schon mal auf nen kaffee  (ja genau DER chris, der 50jaehrige veganer....)

 

und als sie dann vom bluesrock zu rock n roll uebergegangen sind hiess es, wir sollten jetzt alle den hip shake machen :P

 

da waren dann 20 frauen auf 25m² am hipshake tanzen, verity und ich inklusive,

und wie wir so mitten im ententanz rausch sind kommt ein typ in den RSL club reinmarschiert den ich vom LA kenne und mit dem ich mich schon paar mal ganz nett unterhalten hab, Dave,

und gleich hinterdrein veritys heimlicher schwarm wenn man es so nennen kann ^^, kaine,

mit dem ich ab naechster woche arbeiten werde falls mich der bottleshop nimmt.

 

und wir mitten im hip shake  :P

 

 

tja das war ein spass. die maenner haben uns naemlich nicht von der tanzflaeche gelassen!

 

als die band dann abgebaut hat habe ich Chris geholfen sein equipment zum auto zu tragen, und verity hat solange auf meine tasche aufgepasst. sie sass am Parkplatz auf dem boden, mit einem Typ den wir nicht kannten, der sie offensichtlich angegraben hat und sturzbesoffen war.

als ich das zweite mal raus kam zum parkplatz hatte er schon sein T shirt ausgezogen.

 

das ende der geschichte ist,

dass verity den typ weg jagte, ich mich von ihr verabschiedete und ins hostel ging, und dort ein rieeesiges, fremdes vollgeschwitzttes maennerhemd in meiner tasche fand !! 

ich glaubs nicht !!  der wollte sich ausziehen und hat die klamotten einfach in die naechstbeste tasche gestopft...

 

 

ich hab das shirt Oskar geschenkt. Der hats gewaschen und zieht es zum arbeiten auf der Baustelle an.

 

 

Heute frueh dann, am Mittwoch, hat mich Troys mum zu Kaffee und banana bread ins Cafe eingeladen.

Yummy !

Dann hat sie mich all ihren Freundinnen in Padstow vorgestellt,

unter anderem einer alten jugoslawischen Ärztin, ich sage jugoslawisch weil sie auswanderte als ihr Heimatland noch so hiess.

 

Erstmal sprach ich ihren Namen korrekt aus, Vida Ilic, was sie sehr erfreute, weil alle Aussies nämlich Veida Eilik oder sowas sagen, aber man sagt Wida Illitsch. So wie bata ilic halt.

Den kannte sie aber nicht

schon zu lange her all das.

 

Sie hat mal fuer 1 Jahr nahe Wien gearbeitet,

und hat leider all ihre deutschkenntnisse vergessen, bis auf das hilfreiche Wort „Kugelschreiber“, das sie dann voller Stolz die ganze Zeit sagte, gluecklich, eine deutsche gefunden zu haben, fuer echte deutsche Konversation.

 

 

 

In Muenchen war sie auch einige Male, und am allerbesten hat ihr gefallen that you can feed all the deers in that lovely park where u get the big beer stines that are so heavy you can hardly carry more than one...

zu deutsch, den Hirschgarten 

 

 

 

 

wir Bayern hinterlassen bleibende Eindruecke, und viele Aussies finden, dass Muenchen wunderbar ist und es in Berlin ueberall so schlimm stinkt.... sag ich auch schon seit jahren....

 

 

Uebrigens, Ärztin und so.

Hier ist man nicht wirklich privat oder gesetzlich versichert so wie ich das verstanden habe.

Man zahlt Medicare insurance, geht aber nicht zu unabhaengigen aerzten, sondern jeder arzt gehoert zu einer Pharma Firma, zB Douglass Henly Moir, die dann alles moegliche mit dir machen, zum Beispiel Bluttests. Fuer manche Sachen muss man dann bezahlen, fuer andere nicht.

Alles was hier mit Zahnärzten zu tun hat muss man komplett aus eigener Tasche bezahlen.

Deswegen sind in Avalon Beach alle Zaehne gerade,

in Padstow hingegen recht windschief, sofern ueberhaupt noch vorhanden.

 

Etwas materielles, das ich aus deutschland vermisse :

Brot!!!

hier gibt es unbezahlbaren pumpernickel, und ansonsten toast.

Toast toast toast...

 

und bread rolls. Weisse semmeln.

Nachts traeume ich von kuerbis kern semmeln und hofpfister öko spezial....

Vor einigen Wochen habe ich mal ein DEUTSCHES sandwich beim Lüneburger Bäcker am hauptbahnhof gegessen.

 

 

Und zwar eine grosse Vollkornsemmel mit Salat, Camembert, echter Butter (ich konnt es kaum fassen) und geraeuchertem schinken.

 

Wenn man hier in die restaurants geht wird Schnitzel angepriesen, das in 100% fettfreiem Öl gebrutzelt ist.

Ich habe Troys mum erklaert, dass bei uns daheim jedes schnitzel das in der pfanne nicht in Butter schwimmt verpönt wäre, und da hat sie mich nur angestarrt und gesagt naja, sie mag es auch nicht fettFREI, aber sie benutzt eine Mischung aus Margarine und OLIVENÖL !!!!!

 

:P

 

würg !  :p  das arme Schwein oder Kalb oder was auch immer 

 

esst ein stueck schnitzel fuer mich mit, daheim in good ol'germany...

ach und wisst ihr was ? urspruenglich waere mein Flug heute Abend um 18 Uhr heim nach Deutschland gegangen, woot woot....

tut mir wirklich leid ich hab ein sehr schlechtes gewissen. manchmal.

3.2.10 04:13


Das beste Rezept fuer Eggs Benedict, fuer die Mama und den Papa ...

Pro Person

2 scheiben weisser Toast

2 Eier

2-3 Scheiben Schinken

 

und fuer die Sauce

ein paar Eigelbe

etwas weniger Butter als Eigelb

frische Korianderblaetter

klein geschnittene fruehlingszwiebel

weisser Essig oder -essenz

bisschen Mayo optional

wenig Salz, mehr Pfeffer 

 geriebener Kaese, aber bloss kein Parmesan. wir hatten Cheddar.  yummy

Erstmal muss man porched eggs machen.

Dazu nimmt man einen Topf mit heissem, fast kochendem Wasser, gibt minimum 100ml essigessenz rein, und schlaegt dann die Eierschale am Topfrand auf und laesst das ganze Ei-innere einfach so ins wasser plumpsen als waere es fuer spiegelei. 

Allerdings bleiben die Eier durch den essig zusammen und fallen nicht auseinander !

ich war davon absolut fasziniert !

 Den Toast toasted man leicht braun, den speck oder schinken braet man in butter knusprig.

Fuer die sauce haut man die Eigelbe, evtl die mayo, die Butter, salz pfeffer und viel korianderblaetter in eine grosse Tasse, und erhitzt das ganze im wasserbad, grade so dass man vor dem rohen Ei keine angst mehr haben muss, ein bissl Zitrone kann man reintun. fruehlingszwiebel.

am Ende legt man auf den heissen Toast den heissen speck, legt ein porched egg drauf, reichlich sauce, und kaese.

pfeffer druff.

 

 Das ganze Essen wirkt noch besser, wenn man den uebelsten hangover hat

 

 

 

3.2.10 04:28





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